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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y capa media alta. En nariz es intenso, con recuerdos de fruta de hueso (cereza y ciruela) con un punto de maduración. toques especiados y algo terroso. Muy balsámico, toques casi mentolados. En boca es carnoso, con estructura chispeante, tanino noble. En retrogusto, tan intenso como en nariz, de entrada, un sutil recuerdo de cacao que acompaña a la fruta roja madura, y las especias.