Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

92,77

Tasted 1 time

Average score per phase

93,0

92,0

93,17

catar

Label

MONTECASTRO 2006

Year

2006

Wine cellar

BODEGAS Y VIÑEDOS MONTECASTRO S.A.

Uploaded by: BODEGAS Y VIÑEDOS MONTECASTRO S.A.

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Type of wine

Tinto

Varieties

Cabernet Sauvignon (1%)
Merlot (3%)
Tinto Fino (96%)

Designation of Origin

D.O. RIBERA DEL DUERO

Grade

14.5º

Aging

Roble Americano/Francés/Caúcaso: 18 meses.

Price

€ 20.0

Cataloguing

Reserva

Description

ELABORACIÓN Y CRIANZA
Vinificación: Vinificación en depósitos de hormigón termorregulados.
Maceración: Maceración en frío de 2 o 3 días, Fermentación espontánea y maceración de 15 días.
Envejece: 18 meses en barricas de roble francés (70%), americano (25%) y del este de Europa (5%): la mitad en barricas nuevas y la mitad en barricas de un vino.