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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota capa alta, lágrima lenta.
Nariz de buena intensidad aromática que nos recuerda a fruta madura (negra y roja), balsámicos (monte bajo), coco, vainilla, especias dulzonas⦠al fondo aparecen los torrefactos bien sutiles.
Boca es envolvente, sedoso, carnoso, taninos bien pulidos que cubren la boca para darle presencia. Es fresco gracias a una buena acidez, balsámico y largo en boca, una boca elegante.
El retrogusto nos devuelve los aromas de la nariz apareciendo un ligero toque lácteo.