• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Caoba pálido, denso. En nariz de entrada, recuerda más a un vino generoso (oloroso) que a un vermut, toques de pasificación, caramelo y muy al fondo, raíces y naranja tostada. En boca, tiene algo más de expresividad a vermut. Es fresco, su dulzor complementa un amargor muy flojo.