-
Joaquín Parra, Wine Up
Wrote:
-
Rojo cereza con ribete picota, vivo, capa media alta. Intensa nariz donde se funden los recuerdos de la fruta roja, cereza, vainilla, caramelo y cacao. Un sutil toque terroso aporta complejidad. En boca es tan intenso como en nariz, fresco, con una acidez que potencia el recuerdo de la fruta roja y la cereza en su punto de madurez. En la fruta es donde está el protagonismo, aunque se acompaña del recuerdo de la vainilla y sutil tostado.