Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

90,54

Tasted 1 time

Average score per phase

91,0

90,75

90,17

catar

Label

RECONQUISTA TEMPRANILLO 12 MESES 2019

Year

2019

Wine cellar

BODEGAS RECONQUISTA

Uploaded by: BODEGAS RECONQUISTA

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Type of wine

Tinto

Varieties

Tempranillo (100%)

Designation of Origin

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Grade

13.5º

Aging

Roble Americano: 12 meses.

Price

€ 5.5

Cataloguing

Crianza

Description

• Obtenido de uvas de la variedad Tempranillo (Cencibel de sinonimia manchega), procedente de viñedos en vaso de más de 50 años, un tipo de cultivo de viñedo en detrimento por viñas jóvenes, en espaldera, y en definitiva, más productivas.
• El vino obtenido se sometió a un tiempo de maduración de 12 meses en barricas de roble francés de tostados medios y fuertes.
• Nota de cata: Fase visual: resalta un pronunciado color rojo cereza picota con ribetes violáceos.
• Fase olfativa: Nariz intensa y afrutada, aromas caracterizados por la fruta madura con los matices que aporta la madera tostada, vainilla y cacao.
• Fase gustativa: Estructura media fresca con taninos dulces y frutales.
• Temperatura de servicio: 16ºC
• Maridaje: Perfecto para acompañar legumbres, quesos curados, carnes o verduras a la brasa y postres con base de chocolate con leche.