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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo limón intenso. En nariz se funden recuerdos de cítricos con sutil caramelización, flores secas, lías finas y algo mineral que aporta complejidad. En boca es muy expresivo, untuoso, denso, con acidez que aporta viveza y un sutil toque salino que te hace salivar. En retrogusto vuelven los recuerdos de cítricos maduros, manzana, lía fina y caramelo.