Wine cellar name

Adega da Pinguela, S.L.

Address

Camiño do Disco, 18

Town

A Rúa de Valdeorras

Post code

32350

Province/State

OURENSE

Country

España

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Description

Para crear Adega da Piguela lo primero fue buscar un lugar que encajase con el proyecto, donde pudiéramos innovar con nuestros vinos manteniendo la tradición. Y lo encontramos, una bodega tradicional en Petín de Valdeorras, con fantásticas vistas del valle del Sil y que restauramos manteniendo su estilo original, la cueva, la piedra, el entorno...

El siguiente paso fue seleccionar los viñedos. Valdeorras tiene una tierra y clima únicos para conseguir vinos también únicos, por la diversidad del suelo, los contrastes de temperatura y la altitud variable. Así, trabajamos todo el año teniendo en cuenta que “el vino se hace en la viña, no en la bodega” y buscando en cada cosecha lo que la hace especial.

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Vinos de la bodega